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羹
gēng
羹 gēng noun
  1. (会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
  2. 调和五味的汤 / 一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。——《孟子·告子上》 / (颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”——《左传·隐公元年》
  3. 煮熟带汁的蔬菜也叫羹 / 藜藿之羹。——《韩非子·五蠹》
  4. 又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣)
  5. 汤
Words starting with 羹 :
羹匙
Words containing the character 羹 :
一杯羹 - 尘饭涂羹 - 羊羹 - 菜羹 - 调羹 - 豆羹


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