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Character
(8 stroke)
Radical
(+4 stroke)
Pinyin
Input methods
  • WubiQOU
  • CangjieBF
  • Bishun35444334
  • Sijiao27809
  • UnicodeU+7099
炙 (炙) zhì
  • General meaning
  • Definitions
  • Words
  • Vocabulary
◎ 烤:~兔。焚~忠良。~手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。
◎ 烤肉:脍~人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。
◎ 喻受到熏陶:亲~(直接得到某人的教诲或传授)。
Verb
  1. (会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)
  2. 同本义 [broil;roast]
    炙,炮肉也。从肉,在火上。——《说文》。按,炮当作灼。
    火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。——《颜氏家训》
    毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏:“火灼曰炙。”
    以烹以炙。——《礼记·礼运》
    置匕首鱼炙之腹中。——《史记·刺客传》
    有兔斯首,燔之炙之。——《诗·小雅·瓠叶》
    饮醇酒,炙肥牛。——《乐府诗集·西门行》
  3. 又如:炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙鱼(烧鱼)
  4. 烧灼人体 [burn body]
    翼侯炙。——《韩非子·难言》
    炙胡巫上林中。——《汉书·戾太子传》。注:“烧也。”
    而况于亲炙之者乎。——《孟子》
  5. 又如:炙面(烧灼面孔);炙灼(烧灼)
  6. 曝晒 [expose to the sun]
    野人有快炙背而美芹子者,欲献之至尊。——《与山巨源绝交书》
  7. 又如:炙灼(曝晒);炙浪(烤人的热浪);炙阳(让太阳曝晒)
  8. 受熏陶 [be nurtured]
    久仰芳名,无由亲炙。——《红楼梦》
  9. 中药炮制法之一。把药材与液汁辅料同炒,使辅料渗入药材之内 [a way of make Chinese medicine]
    炙甘草八分。——《红楼梦》
Noun
  1. 烤熟的肉食 [roast meat]
    把吃剩的残羹冷炙,翻的各处都是。——《官场现形记》
  • 炙烤 zhì kǎo
    1. [roast]
    2. 在火上烤
    3. 曝晒过度
      晚饭后太阳不再炙烤山谷
  • 炙手可热 ( 炙手可熱 ) zhì shǒu -kě rè
    [the supreme arrogance of a person with great power] 手一挨近就感到热,比喻气焰盛,权势大
  • 焦炙 jiāo zhì
    [extremely anxious] 心里十分焦急,如同火烤一样
    心情焦炙万分
  • 烤炙 kǎo zhì
    [(of the sun) beat down on] 烘烤;太阳强烈照射
    炎夏的太阳烤炙着大地
  • 炮炙 páo zhì
    [prepare Chinese medicine by roasting it in a pan] 炮制中药;烧烤;烘烤
  • 亲炙 ( 親炙 ) qīn zhì
    [be taught directly] 指直接受到传授、教导
    非圣人而能若是乎?而况于亲炙之者乎?——《孟子·尽心》
    久仰芳名,无由亲炙。——《红楼梦》
  • 脍炙人口 ( 膾炙人口 ) kuài zhì -rén kǒu
    [be much relished;enjoy great popularity] 切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文为众人所称美
    一篇一咏,脍炙人口。——林嵩《周朴诗集》

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