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  • Sijiao95812
  • UnicodeU+70E7
烧 (燒) shāo
  • General meaning
  • Definitions
  • Words
  • Vocabulary
◎ 使东西着火:焚~。燃~。~灼。~毁。
◎ 用火或发热的东西使物品受热起变化:~水。~饭。~砖。~焊。~蓝。~料。
◎ 一种烹饪方法:~茄子。~鸡。
◎ 体温增高:发~。退~。
◎ 经烘烤制成的饼:~饼。火~。
◎ 一种烈性白酒:~酒。高粱~。
◎ 过多的肥料使植物枯萎、死亡。
Verb
  1. (形声。从火,尧声。本义:使物着火)
  2. 同本义 [burn]
    烧,爇也。——《说文》
    雏烧。——《礼记·内则》。注:“烧烟,于火中也。”
    齐之北泽烧火。——《管子·轻重甲》。注:“猎而行火曰烧。”
    卖炭翁,伐薪烧炭南山中。——唐· 白居易《卖炭翁》
    烧尽北船,延及岸上营落。——《资治通鉴》
  3. 又如:干柴好烧;他把衣服烧了一个洞;烧葬(烧焚祭品);烧丹炼汞(道家用朱砂水银等物炼成金丹以求长生不老);烧糊了卷子(喻外貌丑陋);烧埋钱(烧化埋葬死人的费用);烧冷灶(敷衍不得时的人);烧利市(商人在开始营业时烧纸祭献福神);烧琴煮鹤(比喻糟蹋美好的事物)
  4. 烘烤;曝晒 [roast]。如:烧炙(烧烤);烧猪(烧烤猪肉);烧鸭(即烤鸭)
  5. 照耀;照射 [radiate;shine]。如:烧空(映红天空);烧眼(耀眼)
  6. 加热使物体发生变化 [fire]。如:烧丹(犹炼丹。指道教徒用朱砂炼药);烧汞(指道教徒用水银炼药);烧金(指方术之士炼丹砂为黄金);烧银(指炼丹);烧炼(冶炼);烧药(炼制丹药;煎药);烧铄(炼熔)
  7. 烹调方法之一。先用油炸,再加汤汁炒或炖,或先煮熟再用油炸 [fry after stewing;stew after frying]
    西崦人家应最乐,煮葵烧笋饷春耕。——苏轼《新城道中诗》
  8. 体温升高,得热病 [have a tempeture;run a fever]。如:孩子连烧两天了;现在还烧着呢
Noun
  1. 野火 [field fire]
    夕照红于烧,晴空碧胜蓝。——白居易《秋思诗》
  2. 指烧酒 [liquid]。用蒸馏法制成的酒,透明无色,酒精含量较高,引火能燃烧。也称“白酒”。又如:烧刀(强烈的酒。也称烧刀子)
  • 烧包 ( 燒包 ) shāo bāo
    1. 〈方〉
    2. [forget oneself]∶由于富有或得势而忘乎所以
      有的人钱多了就烧包,吃喝玩乐,满不在乎
    3. [paper money]∶旧时祭鬼神,焚烧封成包的纸钱
  • 烧杯 ( 燒杯 ) shāo bēi
    [beaker] 一种敞口的细高容器(有玻璃制的、瓷制的或金属制的),带有一个伸出的唇为倾出液体用,供化学工作者和药剂师使用
  • 烧饼 ( 燒餅 ) shāo bǐng
    [sesame seed cake;griddle cake sprinkled with sesame seed] 烤熟的小面饼,表面多有芝麻
    园子里面,顶着篮子卖烧饼油条的有一二十个。——《老残游记》
  • 烧饭 ( 燒飯 ) shāo fàn
    [make meals] 〈方〉∶做饭
  • 烧锅 ( 燒鍋 ) shāo guō
    [aquavit workshop] 制做白酒的作坊
  • 烧焊 ( 燒焊 ) shāo hàn
    [weld] 用电焊或气焊的方法把断裂的或分开的物品焊接起来
  • 烧荒 ( 燒荒 ) shāo huāng
    [burn the grass on waste land] 垦荒前烧掉荒地上的野草、灌木等
    放火烧荒
  • 烧毁 ( 燒毀 ) shāo huǐ
    [burn down] 焚烧毁灭;焚烧毁坏
    上星期六他们的房子烧毁了
  • 烧火 ( 燒火 ) shāo huǒ
    [light a fire] 使柴、煤等燃料燃烧
    烧火做饭
  • 烧碱 ( 燒鹼 ) shāo jiǎn
    [caustic soda] 氢氧化钠(NaOH),白色固体,有强碱性,用于工业生产
  • 烧焦 ( 燒焦 ) shāo jiāo
    [scorch] 由于过度烧、烤而炭化变色
    烤肉的底部被厨师烧焦了
  • 烧结 ( 燒結 ) shāo jié
    [sinter;agglomeration;agglutination] 加热小块矿石或粉末,使粘结
  • 烧酒 ( 燒酒 ) shāo jiǔ
    [spirit usu. distilled from sorghum or maize] 白酒
  • 烧烤 ( 燒烤 ) shāo kǎo
    [sear] 快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐
  • 烧埋 ( 燒埋 ) shāo mái
    [bury] 殡葬
    薛家有的是钱,老爷断一千也可,五百也可,与 冯家作烧埋之费。——《红楼梦》
  • 烧卖 ( 燒賣 ) shāo mài
    [a steamed dumpling with the dough gathered at the top] 烫面薄皮包馅制成的食品,蒸熟吃。俗称作“烧麦”
  • 烧毛 ( 燒毛 ) shāo máo
    [singeing] 将织物通过灼热板或煤气火焰,除去其表面的毛茸纱结等
  • 烧瓶 ( 燒瓶 ) shāo píng
    [flask] 一种用优质玻璃做成的圆形或圆锥形的玻璃瓶,在实验室中用来给试剂加热
  • 烧伤 ( 燒傷 ) shāo shāng
    [burn] 因火灼、电、腐蚀剂或放射线的作用而造成的身体损伤,其特征为不同程度的皮肤破坏与充血,常起水泡;在严重病例中可有组织烧焦,根据烧伤的范围与程度而分为一度、二度或三度烧伤
  • 烧香 ( 燒香 ) shāo xiāng
    1. [burn joss sticks (before an idol)]∶拜神佛时点着香插在香炉中
      烧香拜佛
    2. [bribe]∶比喻为求人办事而请客送礼
      有些地方风气不正,办事得先烧香
  • 烧心 ( 燒心 ) shāo xīn
    1. [worry]∶忧心
      别玩笑呀!我是烧心的事。——《三侠五义》
    2. [heartburn]∶胃部感觉烧灼,多由胃酸过多刺激胃粘膜引起;胸骨下部后方的一种烧灼感,通常与食管下端或胃贲门的痉挛有关
    3. [(of cabbages)turn yellow at the heart]∶菜心因病害而发黄
  • 烧云 ( 燒雲 ) shāo yún
    [glowing cloud] 见“发光云”
  • 烧纸 ( 燒紙 ) shāo zhǐ
    1. [burn paper as sacrificial offerings]∶焚烧纸钱等
    2. [paper money]∶印出或刻出钱形的纸,祭死者时焚烧
  • 烧制 ( 燒製 ) shāo zhì
    [fire] 以火烧的方法制造(如陶器)∶在窑里烧
    烧制陶器
  • 烧灼 ( 燒灼 ) shāo zhuó
    [cauterize;burn;scorch] 用烧、烫使受伤
    十六世纪时,一切创伤都是用烙铁烧灼或用沸油注烫作正当治疗。——《截肢和输血》
  • 烧高香 ( 燒高香 ) shāo gāo xiāng
    [be grateful] 向神佛虔诚烧香,比喻真诚地向人致谢
    你不来添麻烦,我就烧高香了,哪里还敢指望你帮忙
  • 烧刀子 ( 燒刀子 ) shāo dāo zi
    [aquavit] 〈方〉∶烧酒
  • 烧灼感 ( 燒灼感 ) shāo zhuó gǎn
    [burn feeling] [指皮肤]∶由于日晒等原因引起的皮肤或其他组织的发红或发炎疼痛
  • 焙烧 ( 焙燒 ) bèi shāo
    [roast;bake] 对 [矿物等] 施以灼热,以驱除其中的挥发性组分
  • 低烧 ( 低燒 ) dī shāo
    [low fever] 体温在37.5-38摄氏度叫低烧。也说低热
    他在发低烧
  • 煅烧 ( 煅燒 ) duàn shāo
    [calcine] 使(如无机物)加热至高温,但不熔化,目的是使产生有用的物理变化和化学变化,以便转化或除去所含不需要的某种物质
  • 发烧 ( 發燒 ) fā shāo
    1. [have a temperature;have a fever]∶体温超过37.5°C
      一连三天都在发烧
    2. [heat sink]∶由疾病引起的过高体温(如由于炎症)
  • 焚烧 ( 焚燒 ) fén shāo
    [burn;set on fire] 烧毁,烧尽
    千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲。——明· 于谦《石灰吟》
  • 高烧 ( 高燒 ) gāo shāo
    [high fever] 指体温在39°C以上。也叫“高热”
    天啊!他发高烧了
  • 红烧 ( 紅燒 ) hóng shāo
    [braise in soy sauce] 把肉、鱼等加油、糖略炒,再加酱油焖成暗红色的烹调方法
    红烧鱼
  • 火烧 ( 火燒 ) huǒ shāo
    [baked wheaten cake] 表面没有芝麻的烧饼
  • 燃烧 ( 燃燒 ) rán shāo
    1. [burn]∶剧烈氧化;消耗燃料并发出光、热和气体
      煤在炉子里燃烧
    2. [kindle]∶着火
      干树叶一接触火立刻就燃烧
  • 退烧 ( 退燒 ) tuì shāo
    1. [bring down(或allay) a fever]∶不发热了
    2. [remove fever]∶一个人的体温由高于正常降到正常,也说“退热”
  • 灼烧 ( 灼燒 ) zhuó shāo
    [burn] 焚烧
  • 发高烧 ( 發高燒 ) fā gāo shāo
    [fever; suffer from a fever]原指因生病而体温增高,现在常用来比喻感情过于激动时控制不住自己而乱说乱做
    你今天晚上竟会为我们给赵庆恩倒一个小病房这么小的事,发这么大的高烧,说出那样难听的话
  • 红烧肉 ( 紅燒肉 ) hóng shāo ròu
    [pork braised in brown sauce] 利用红烧的办法烹调的猪肉
  • 火烧云 ( 火燒雲 ) huǒ shāo yún
    [the radiant cloud at sunrise or sunset] 清晨或傍晚由于阳光的映射天空出现的红霞
  • 燃烧弹 ( 燃燒彈 ) rán shāo dàn
    1. [incendiary bomb]∶装有燃烧剂(例如铝热剂或凝固汽油)的炸弹,用于使目标燃烧
    2. [carcass]∶充满了可燃物的空心容器或壳体,从迫击炮或榴弹炮射出,以前用来袭击建筑物、船只或堡垒。也叫“烧夷弹”
  • 妒火中烧 ( 妒火中燒 ) dù huǒ -zhōng shāo
    [mad with jealousy] 因忌妒而异常激动,心神错乱或狂乱
    使他妒火中烧
  • 火烧火燎 ( 火燒火燎 ) huǒ shāo -huǒ liǎo
    [restless with anxiety;feel terribly hot] 形容心情极为焦急或热得受不了
    小嘎子火烧火燎地再也忍耐不住,就钻出磨房来
  • 火烧眉毛 ( 火燒眉毛 ) huǒ shāo -méi mao
    [a desperate situation;be extremely urgent as the fire is singeing one's eyebrows] 比喻事态十分严重
    问:“如何是急切一句?”师曰:“火烧眉毛。”——宋· 释普济《蒋山法泉禅师》
  • 饥火烧肠 ( 飢火燒腸 ) jī huǒ -shāo cháng
    [one's stomach singing with hunger] 饥饿强烈,胃肠中有火烧火燎之感
  • 拣佛烧香 ( 揀佛燒香 ) jiǎn fó -shāo xiāng
    [curry favor from the right person] 挑拣符合自己心愿的佛事奉烧香,比喻待人接物不一视同仁,厚张薄李
  • 磕头烧香 ( 磕頭燒香 ) kē tóu -shāo xiāng
    [plead] [北方口语]∶比喻求人说好话
    对这些黑心肝,光磕头烧香不行,我醒过劲来了,得和他们干!
  • 可烧而走 ( 可燒而走 ) kě shāo 'ér zǒu
    [drive away with fire] 可用火攻战术使(他们)败逃。走,逃跑,使动用法,使…走
    可烧而走之。——《资治通鉴》
  • 惹火烧身 ( 惹火燒身 ) rě huǒ shāo shēn
    [stir a fire and burn oneselfbring trouble upon oneself] 惹:招引。比喻自找麻烦,结果害了自己
    生怕惹火烧身,连忙把余琳并 冯氏,都送将出来。—— 明· 东鲁古狂生《醉醒石》
  • 引火烧身 ( 引火燒身 ) yǐn huǒ shāo shēn
    [make self-criticism as one who draws a fire against oneself] 比喻主动表明自己的缺点错误,争取群众的批评帮助
  • 真金不怕火来烧 ( 真金不怕火來燒 ) zhēn jīn bù pà huǒ lái shāo
    [true gold fears no fire——a person of integrity can stand severe tests] 比喻真理或立身、行事正直的人经得起实践检验,不怕任何非议
    有诚便能有勇,所谓“真金不怕火来烧”。——郭沫若《相见以诚》

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