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牛 (牛) niú
  • General meaning
  • Definitions
  • Words
  • Vocabulary
◎ 哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物:~刀小试(喻有很大的本领,先在小事情上施展一下)。~黄。~角。
◎ 星名,二十八宿之:~斗(指牛宿和斗宿二星)。
◎ 喻固执或骄傲:~气。
◎ 姓。
Noun
  1. (象形。甲骨文字形作“牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳)
  2. 牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主 [ox;cattle]
    牛,大牲也。——《说文》
    坤为子母牛。——《易·说卦》
    纯离为牛。——《左传·昭公五年》
    东邻杀牛。——《礼记·坊记》
    牛曰太牢。——《大戴礼记·曾子天圆》
    牛田牧田。——《周礼·载师》。司农注:“牛田以养公家之牛。”
    风吹草低见牛羊。——《乐府诗集·敕勒歌》
    系向牛头充炭直。——唐· 白居易《卖炭翁》
    不数岁,田百顷,楼阁万椽,牛羊蹄躈各千计。——《聊斋志异·促织》
  3. 又如:耕牛(耕地用的牛);牛酒(牛和酒);牛旄(即旄牛尾);牛性(牛的本性);牛埭(用牛力拉船过堰);牛领(牛的脖子);牛具(耕牛和农具);牛刀(宰牛的刀。常比喻大材器);牛蓑(牛衣。泛指蓑衣);牛骥同皂(牛与千里马同槽而食。喻愚贤不明;牛骥共牢);牛后(牛的肛门。比喻从属地位);牛眠地(合适的坟地)
  4. 星名。牛宿的省称 [Sagitturius]
    吴之未灭也,斗、牛之间常有紫气。——《晋书·张华传》
Adjective
  1. 比喻性格执拗或倔犟 [stubbornness;obstinacy]。如:牛心左性(头脑顽固,性情偏执);牛劲。也喻其温顺、迟钝、笨拙、力气大。如:笨牛;大牛
  • 牛轭 ( 牛軛 ) niú 'è
    [yoke] 给(牲畜)在脖子上配大小适当的颈箍以防走脱
  • 牛蒡 niú bàng
    [great burdock] 草本植物,二年生。叶有长柄,心形互生,背面有毛,开淡紫色管状花,根多肉。根与种子可入药,具清热解毒的作用,根与嫩叶可做为蔬菜食用
  • 牛鞭 niú biān
    [pizzle] 公牛阴茎
  • 牛车 ( 牛車 ) niú chē
    1. [ox wagon]∶由牛拉的重车
    2. [rut;ruth;bullock(ox) cart]∶用牛拉的车辆
  • 牛痘 niú dòu
    [cowpox] 牛的一种良性疹性传染病,人类感染此病(通过接种牛痘或自然感染)可以预防天花
  • 牛顿 ( 牛頓 ) Niú dùn
    1. [Newton,Sir Isaac] (1642.12.25—1727.3.20) 英国物理学家和数学家
    2. [Newton]米-千克-秒制中力的单位,1牛顿等于对1千克质量产生1米/秒 2 加速度的力
  • 牛粪 ( 牛糞 ) niú fèn
    [cow dung] 牛的排泄物
    我妈天天一大早就去收牛粪
  • 牛黄 ( 牛黃 ) niú huáng
    [bezoar] 在消化器官(牛及某些反刍类的消化器官)中发现的各种结石,可用作药物或颜料
  • 牛角 niú jiǎo
    [ox horn] 牛的角,也指用其做成的号角
  • 牛劲 ( 牛勁 ) niú jìn
    1. [great strength]∶很大的力气
      办成这事可不易,费牛劲了
    2. [stubbornness]∶牛脾气
      犯牛劲
  • 牛栏 ( 牛欄 ) niú lán
    1. [cow pen]∶指牛棚旁边或四周的围栏
    2. [oxer]∶防止牛通过的牛栏,一边用护栏挡住,其他几边是二、三英尺宽的隔离沟
    3. [cattle pen]∶关牛的圈
      爷爷王先之天天扫牛栏
  • 牛马 ( 牛馬 ) niú mǎ
    [oxen and horses-beasts of burden] 比喻做苦工的人
  • 牛毛 niú máo
    [ox hair] 牛身上的毛。形容细而稠密
    牛毛细雨
  • 牛虻 niú méng
    [gadfly] 咬或骚扰牲畜的任何一种虻。身体长椭圆形,有灰黑黄褐等色,胸部和腹部有花纹
  • 牛奶 niú nǎi
    [milk] 母牛的乳腺分泌出的白色或略带黄色的流汁,用来哺育它们的幼畜,其中含有成为悬浮状的各种不同比例的脂肪、蛋白质、糖和无机盐
  • 牛腩 niú nǎn
    [sirloin] 〈方〉∶牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉,也指用它做成的菜肴
  • 牛排 niú pái
    [steak] 大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴
  • 牛棚 niú péng
    [cowshed] 原为饲养牛的棚子。中国“文革”时常指羁押受害者的地方,因这些人被诬称“牛鬼蛇神”,故名
  • 牛皮 niú pí
    1. [cowhide]∶牛的皮。比喻物品柔软而有韧性
    2. [brag]∶指虚套的话
      牛皮大王
  • 牛气 ( 牛氣 ) niú qì
    [arrogance] 〈方〉∶形容骄傲自大的神气
  • 牛肉 niú ròu
    [beef] 阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉
  • 牛膝 niú xī
    [achyranthes root] 多年生草本植物,茎方形,节大,叶子对生,椭圆形,穗状花序,花绿色,果实椭圆形。根可入药,有利尿和通经作用
  • 牛性 niú xìng
    [obstinacy] 固热倔强的性情
  • 牛鞅 niú yàng
    [yoke] 牛拉东西时用的器具,架在牛脖子上
    [yoke] 牛拉东西时用的器具,架在牛脖子上
    [yoke] 牛拉东西时用的器具,架在牛脖子上
    [yoke] 牛拉东西时用的器具,架在牛脖子上
  • 牛衣 niú yī
    [cattle clothing] 用麻或草织的给牛保暖的护被
    牛衣古柳卖黄瓜。——宋· 苏轼《浣溪沙》
  • 牛仔 niú zǎi
    1. [cowboy]∶通常指骑马放牧的牛场牧人
      牛仔裤;牛仔帽;牛仔服
    2. [calf]∶家牛的仔
  • 牛脂 niú zhī
    [tallow] 炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂
  • 牛鼻子 niú bí zi
    1. [nose of an ox]
    2. 牛的鼻子,
    3. 比喻事物的主要矛盾或影响全局的关键
    4. [(formerly) old Taoist]∶旧时称道士,含讥讽的意味(因道士所梳高髻状若牛鼻)
  • 牛毛雨 niú máo yǔ
    [drizzle] 细而密的小雨
  • 牛皮匠 niú pí jiàng
    [phrasemonger] 比喻靠吹牛说大话起家的人
    我这里不要“左撇子”和“牛皮匠”
  • 牛脾气 ( 牛脾氣 ) niú pí qi
    [obstinacy] 固执倔强的脾气;犟脾气
  • 牛皮癣 ( 牛皮癬 ) niú pí xuǎn
    [psoriasis] 一种慢性皮肤病,其特点为盖有白色鳞屑的局限性红斑、奇痒
  • 牛皮纸 ( 牛皮紙 ) niú pí zhǐ
    [kraft] 由硫酸盐纸浆制成的一种强韧纸张(大部分是褐色包装纸和纸袋纸)或纸板
  • 牛鞅子 niú yàng zi
    同"牛鞅"。
    同"牛鞅"。
    同"牛鞅"。
    同"牛鞅"。
  • 牛仔裤 ( 牛仔褲 ) niú zǎi kù
    [jeans] 通常由斜纹布或斜纹粗棉布做的工作或运动时穿用的裤子;任何质地的瘦腿紧身裤
    [levis] 蓝色粗斜纹布厚裤子,在张力点上用铜铆钉加固,裤腿紧裹在腿上
  • 牛刀小试 ( 牛刀小試 ) niú dāo -xiǎo shì
    [a master hand’s first small display;needless waste of energy] 比喻有大本事的人先在小事情上略显身手。也说“小试牛刀”
  • 牛鬼蛇神 niú guǐ -shé shén
    [bad elements] 牛头的鬼,蛇身的神。原指虚幻怪诞,后比喻形形色色的丑恶东西或坏人
  • 牛郎织女 ( 牛郎織女 ) niú láng -zhī nǚ
    [the cowherd in the legend “the Cowherd and the Girl Weaver”] 比喻夫妇分居两地
  • 牛溲马勃 ( 牛溲馬勃 ) niú sōu -mǎ bó
    [sth. cheap but useful] 牛溲是牛尿,马勃是一种菌类,都可做药用。比喻虽然微贱但是有用的东西
  • 牛头刨床 ( 牛頭刨床 ) niú tóu bào chuáng
    [shaping machine] 一种刨床,利用往复运动的刀具切割已固定在机床工作平台上的工件(一般用来加工较小工件)。机床的刀架状似牛头,故名
  • 牛头马面 ( 牛頭馬面 ) niú tóu -mǎ miàn
    [ox-headed and horse-faced demons in Hades] 指在迷信传说中,阎王手下的两个鬼卒,一个长着牛头,一个长着马头,比喻不好看
  • 牛头不对马嘴 ( 牛頭不對馬嘴 ) niú tóu bù duì mǎ zuǐ
    [incongruous] 比喻答非所问或事物两下不符
  • 菜牛 cài niú
    [beef cattle] 肉用牛
  • 吹牛 chuī niú
    1. [boast] ∶说大话;夸口
    2. [chat] 〈方〉∶闲聊天
  • 春牛 chūn niú
    1. [clay cattle]∶旧时打春仪式上所用的土牛
    2. [pimp]∶色情业的掮客,拉皮条的人
      你小心被警察当春牛逮走
  • 斗牛 ( 鬥牛 ) Dǒu niú
    [Dou Xiu and Niu Xiu] 二十八宿中的斗宿和牛宿
    气冲斗牛,声震天地。——《闻一多先生的说和做》
  • 斗牛 ( 鬥牛 ) Dǒu niú
    [bullfight] 挑逗牛与牛或牛与人相斗
  • 耕牛 gēng niú
    [farm cattle] 用来耕地的牛,一般有水牛和黄牛两种
  • 公牛 gōng niú
    [bull] 古指官牛,后指雄性的牛
  • 黄牛 ( 黃牛 ) huáng niú
    1. [ox;cattle] 牛的一种( Bos taurus domestica ),角短,皮毛黄褐色或黑色,也有杂色的,毛短。用来耕地或拉车,肉供食用,皮可以制革
      [ticket monger]∶票贩子,以黑市价格倒卖证券、外汇、车票、船票、影剧票的人
    2. [one who break one's promise]∶食言、失信的人
      老宋临时黄牛了
  • 犁牛 lí niú
    1. [draught ox;farm cattle] 〈方〉∶耕牛
    2. [colored cattle]∶杂色的牛
  • 瘤牛 liú niú
    [zebu] 亚洲产的一种牛( Bos indicus ),肩部有瘤状突起,喉部的肉松皮延长为肉垂,直至腹部,两耳大而悬垂
  • 牤牛 māng niú
    [bull;ox] 〈方〉∶公牛
  • 牦牛 ( 氂牛 ) máo niú
    [yak] 产于西藏的一种大型的野牛或家畜牛;在其背部有短而光滑的毛,在其胸部、体侧、四肢和尾部则有长而卷曲的毛。野牛的毛色黑褐,肩高可达2米,体重可达600公斤
  • 母牛 mǔ niú
    1. [cow]
    2. 雌性牛
    3. 同位素子体发生器(可从中提取短寿命放射性同位素的母体元素)
  • 奶牛 nǎi niú
    [milch cow;milk cow; dairy cattle] 专门培育的产乳量高的牛
  • 犏牛 piān niú
    1. [pian niu(offspring of a bull and a female yak)]∶中国黄牛和牦牛所生的第一代杂种牛
    2. [yak]∶牦牛
      犏,师古曰:牦牛即犏牛。——《正字通》
  • 牵牛 ( 牽牛 ) qiān niú
    1. [lead an ox;lead cow] 牵拉公牛或母牛
      牵牛下地
      [lobed leaf pharbitis]∶一种旧大陆热带一年生缠绕草本植物( Pharbitis nil ),具短毛,叶心脏形,通常三裂,花漏斗形,淡红、蓝色、浅紫色或白色
    2. [Altair]∶牵牛星的俗称
  • 肉牛 ròu niú
    [beef cattle] 供宰杀食用的牛
  • 乳牛 rǔ niú
    [dairy cattle;milch cow] 为供奶而专门饲养的牛,比一般母牛产奶量高。也叫“奶牛”
  • 瘦牛 shòu niú
    [Leptobos] 一种已绝种的无角牛,据认为是家牛的祖先
  • 水牛 shuǐ niú
    [water buffalo; water ox] 一种亚洲产的牛(Bubalus bubalis或Bos bubalis),角很大,作新月形,喜欢浸在水中。是耕水田的主要力畜
  • 天牛 tiān niú
    [long-horned beetle;longhorn beetle] 任何种构成天牛科的甲虫,以其特别长的触角来鉴别
  • 铁牛 ( 鐵牛 ) tiě niú
    1. [tractor;iron ox]∶指拖拉机
    2. [upright and outspoken man]∶比喻性格刚直的人
      铁牛脾气
  • 头牛 ( 頭牛 ) tóu niú
    [head cow] 在牛群带头的牛
  • 土牛 tǔ niú
    1. [mound on a dike or dam]∶远看似牛的,堆在堤坝上准备抢修用的土堆
    2. [a clay ox]∶泥土制的牛
  • 蜗牛 ( 蝸牛 ) wō niú
    [snail] 软体动物,头部有两对触角,壳略呈扁圆形或圆锥形,有螺旋纹。吃草本植物的表皮
  • 阉牛 ( 閹牛 ) yān niú
    [bullock;bullstag] 去势的牛
  • 鞅牛 yàng niú
    [cattle are harnessed up] 套了驾具的牛
  • 野牛 yě niú
    [wild ox;bison] 哺乳动物、形状跟家牛相似,身体高大,毛褐色,头部和颈部有长毛,背部隆起。吃树皮,树叶等。有好几种,分别产于亚洲、欧洲和美洲,现存不多,是一种珍奇的动物
  • 孕牛 yùn niú
    [calver] 怀孕的母牛
  • 吹大牛 chuī dà niú
    [braggart] 极端自夸;狂妄自负
  • 吹牛皮 chuī niú pí
    见"吹牛"
  • 斗牛场 ( 鬥牛場 ) dòu niú chǎng
    [bullring] 用于斗牛的四周有观众席并设有保护栏的竞技场
  • 炖牛肉 ( 燉牛肉 ) dùn niú ròu
    [bully] 指卤牛肉或罐头牛肉,常为咸腌牛肉
  • 伏牛山 Fú niú Shān
    [the Funiu Mountians] 河南省西部山脉,为秦岭东段支脉,西北—东南走向,长400公里,为淮河、汉水分水岭。主峰老君山高2192米
  • 好吹牛 hào chuī niú
    [gasconade] 喜欢自我吹嘘
  • 老黄牛 ( 老黃牛 ) lǎo huáng niú
    [a person who serves the people wholeheartedly] 比喻老老实实、勤勤恳恳工作的人
  • 牵牛星 ( 牽牛星 ) Qiān niú xīng
    [Altair] 距离太阳为16.5光年,光谱型为A7Ⅳ-V型的一颗恒星。通称牛郎星
  • 肉用牛 ròu yòng niú
    [stocker] 宜于养肥后出售的供食用的小公牛或小母牛
  • 孺子牛 rú zǐ niú
    1. [an adult dressed up as an ox in a children’s game]∶儿童游戏时牵着走的由大人扮成的牛
    2. [a man who is willing to serve the people]∶比喻甘愿为人民大众服务的人
      横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛。——鲁迅诗
  • 水牛兵 shuǐ niú bīng
    [buffalo soldier] 南北战争后在美国西部服役的黑人士兵
  • 瞎吹牛 xiā chuī niú
    [throw the bull] 以无目的的闲聊来消磨时间
    下午大部分时间都围坐在那里瞎吹牛
  • 执牛耳 ( 執牛耳 ) zhí niú 'ěr
    1. [be the acknowledged leader]∶古代歃血为盟,盟主亲手割牛耳取血,所以用“执牛耳”指盟主
      诸侯盟,谁执牛耳?——《左传·哀公十七年》
    2. [occupy a leading position]∶泛指居领导地位
  • 种牛痘 ( 種牛痘 ) zhòng niú dòu
    [vaccination] 种痘
  • 鞭打快牛 biān dǎ -kuài niú
    [whip the fast and hard working-unfair punishment] 越是走得快的牛,越是用鞭子打它,让它走得更快。比喻赏罚不明,奖懒罚勤
  • 对牛弹琴 ( 對牛彈琴 ) duì niú -tán qín
    [cast pearls before swine;preach to deaf ears;talk to a post;whistle jigs to a milestone] 南朝梁·僧祐《弘明集》说,古代音乐家公明仪善于弹琴,有一次看见牛吃草,便为牛弹了一曲,但牛却不顾琴声幽雅,仍低着头吃草。后用“对牛弹琴”讥笑听话的人什么也不懂。也讽刺说话的人不看对象,瞎说一气
    劝告他简直是对牛弹琴
  • 多如牛毛 duō rú niú máo
    [as thick as June blackerries;more than combinations to a Rubic cube] 牛身上的毛多得谁也数不清。比喻极多
    比年以来,新颁法规,多如牛毛。——清· 梁启超《论资政院之天职》
    少校、上校,多如牛毛
  • 汗牛充栋 ( 汗牛充棟 ) hàn niú -chōng dòng
    [enough books to make the ox carrying them sweat or to fill a house to the rafters—an immense number of books] 形容书籍存放很多。用牛运输,牛累得出汗;书堆满屋子,顶到栋梁
    又有徒党传习,日不 暇给,又其书汗牛充栋。——宋· 陆九渊《与林叔虎书》
  • 九牛一毛 jiǔ niú -yī máo
    [a single hair out of nine ox hides——a drop in the ocean] 比喻在极大数量中的极小的量
  • 老牛舐犊 ( 老牛舐犢 ) lǎo niú -shì dú
    [an old cow licking her calf—parents doting on their children] (舐:舔;犊:小牛)。老牛爱小牛,故常以舌舔之。比喻人之疼爱其子女
    愧无日磾先见之明,犹怀老牛添犊之爱。——《后汉书·杨彪传》
  • 目无全牛 ( 目無全牛 ) mù wú quán niú
    [be supremely skilled;be an ox not as a whole,but as only parts to be cut] 古代有个杀牛的人最初杀牛,眼睛所看见的是整个的牛(“全牛”),三年之后,技艺大进,动刀时只看到皮骨的间隙,而看不到全牛。后因以“目无全牛”比喻技艺精湛纯熟。典出《庄子·养生主》
  • 泥牛入海 ní niú -rù hǎi
    [like a clay ox entering the sea;disappear] 泥土做的牛像,一旦沉入海底,经水消融,不复存在。比喻一去不回,杳无音信
  • 气冲牛斗 ( 氣沖牛斗 ) qì chōng -niú dǒu
    [be infuriated] 盛怒的样子。牛、斗皆星名,以示愤怒的程度
    匣气冲牛斗,山形转辘轳。——唐· 崔融《咏宝剑》
  • 气喘如牛 ( 氣喘如牛 ) qì chuǎn -rú niú
    [have bellows to mend] 形容因呼吸急促而大口喘气
    那总办气喘如牛的说道:“那贱人我不要了!”——清· 吴趼人《二十年目睹之怪现状》
  • 气壮如牛 ( 氣壯如牛 ) qì zhuàng -rú niú
    [be swollen with arrogance but lack mental or spiritual ballast] 形容内心空虚但是表面上却做得气焰很盛的样子,有贬义
  • 水牛过河 ( 水牛過河 ) shuǐ niú guò hé
    [make one's mark] 这是歇后语,下面一句是“露头角”
    这次她去参加演出,算是水牛过河,露了头角了
  • 童牛角马 ( 童牛角馬 ) tóng niú -jiǎo mǎ
    [hornless ox and horse with horns] 牛无角而马生角。比喻不合常态或不伦不类
    童牛角马,不今不古。——《太玄经》
  • 土牛木马 ( 土牛木馬 ) tǔ niú -mù mǎ
    [clay oxen and wooden horses; shape without soul] 比喻徒有其名而毫无实用价值的器物
  • 抓牛鼻子 zhuā niú bí zi
    [grasp the key link] 比喻抓工作能够抓根本、抓重点
  • 钻牛角尖 ( 鑽牛角尖 ) zuān niú jiǎo jiān
    1. [take unnecessary pains to study an insignificant or insoluble problem;split hairs]∶比喻死抠无意义或无法解决的问题
      他就是这么个爱钻牛角尖的人
    2. [get into dead end]∶行不通
  • 金牛山遗址 ( 金牛山遺址 ) Jīn niú Shān yí zhǐ
    [Jinniushan site] 1974年在辽宁省营口金牛山发现的古人类文化遗址。分上下两层上层属旧石器时代晚期,下层为旧石器时期初期晚一阶段。1984年发现较完整的人类化石,命名为“金牛山人”
  • 风马牛不相及 ( 風馬牛不相及 ) fēng mǎ niú bù xiāng jí
    [alien;be totally unrelated;have absolutely nothing in common with each other] 完全不相干的;明确地不包含在某事物中的
    君处北海,寡人处南海,唯是风马牛不相及也。——《左传·僖公四年》
    一种与这次讲道的其余部分的严肃性完全风马牛不相及的感情色彩
  • 割鸡焉用牛刀 ( 割雞焉用牛刀 ) gē jī yān yòng niú dāo
    [why make unnessarily great efforts to do trivial things as using a butcher's ox-cleaver to kill a chicken] 何需拿杀牛的刀来宰鸡。比喻不必大材小用或小题大作
    子之 武城,闻弦歌之声。夫子莞尔而笑曰:“割鸡焉用牛刀?”——《论语·阳货》
  • 九牛二虎之力 jiǔ niú èr hǔ zhī lì
    [strength of nine bulls and two tigers,mighty force] 九头牛与两只虎的力气的相加。比喻其力大不可当
    薛仁贵有九牛二虎之力。——《薛仁贵征东》

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