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Character
(13 stroke)
Radical
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Pinyin
Input methods
  • WubiSGXJ
  • CangjieMWPA
  • Bishun1253511352511
  • Sijiao12661
  • UnicodeU+916F
酯 (酯) zhǐ
  • General meaning
  • Definitions
◎ 有机化合物的一类,低级的酯是有香气的挥发性液体,高级的酯是蜡状固体或很稠的液体。几种高级的酯是脂肪的主要成分。
Noun
  1. 水解时产生一种有机酸(或无机酸)和一种醇(或酚)的化合物 [ester],即使十分挥发通常也是芳香液体,存在于香精油中的和合成的(尤指供人造果精用的)羧酸酯是以COOR基为特征的

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