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鲑 (鮭) guī
  • General meaning
  • Definitions
◎ 鱼类的一科,身体大,略呈纺锤形,肉味美,种类很多,常见的有大马哈鱼,是重要的经济鱼类。
Noun
  1. 鱼名。鲑鱼 [salmon]。属于鲑科(Salmonidae)的若干种鱼的共同名称。它们生活在北大西洋和北太平洋的近海水域,繁殖期上溯到内陆江河产卵
鲑 (鮭) huá
  • General meaning
〈名〉
(1) 古代传说中的一种有翼发光的飞鱼 [name of a fish in ancient]
ex:又东南二百里曰子桐之山, 子桐之水出焉。而西流注于 余如之泽。其中多鲑鱼,其状如鱼而鸟翼,出入有光,其音如鸳鸯,见则天下大旱。——《山海经》
(2) 一种鲤科鱼 [macular hemibarbus]。体延长,侧扁,银灰色,侧线上方有一纵行黑斑,脊鳍、尾鳍和体侧均有小黑斑,吻尖突。生活在淡水中,分布于东亚——亦称“花鲑”
鲑 (鮭) xié
  • General meaning
  • Definitions
  • Words
◎ 古书上鱼类菜肴的总称。
Noun
  1. 鱼类菜肴的总称 [cooked fish]
    谁谓庾郎贫,食鲑尝有二十七种。——《南史》
  2. 另见 guī
  • 鲑珍 ( 鮭珍 ) xié zhēn
    [dainties of every kind] 泛指山珍海味
    交广市鲑珍。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

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