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鳕 (鱈) xuě
  • General meaning
  • Definitions
◎ 〔~鱼〕下颌有一条大须,口大吻突,肉洁白如雪,生活在寒冷的深海中。肝脏含大量维生素,是制鱼肝油的重要原料。通称“大头鱼”。
◎ (鱈)
Noun
  1. 通称“大头鱼” [cod],产于北大西洋的冷水域中的一种软鳍鱼( Gadus morrhua ),是世界上最主要的食用鱼之一,素栖居比较浅的水域的接近底层部分

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