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鳝 (鱔) shàn
  • General meaning
  • Definitions
  • Vocabulary
◎ 〔~鱼〕形状像蛇,身体黄色有黑斑,生活在水边泥洞里,肉可食。亦称“黄鳝”。
◎ (鱔)
Noun
  1. 鱼名,又名“黄鳝” [eel]。形状像蛇,身体黄色有黑斑,肉可以吃。属鱼纲合鳃科。栖息池塘、小河、稻田的泥洞或石缝中
    蟹六跪而二螯,非蛇鳝之穴无可寄托者,用心躁也。——《荀子·劝学》
  2. 又如:鳝鱼(黄鳝);鳝羹(以鳝鱼烹成的佳肴);鳝脯(鳝鱼干肉);鳝丝(鳝鱼切成丝的菜肴)
  • 黄鳝 ( 黃鱔 ) huáng shàn
    [rice field eel,mud eel] 一种小型暗色的鳗形的亚洲和东印度群岛鱼( Monopterus albus ),常见于中国至印度的沟渠和灌水的稻田里
  • 曲鳝 ( 曲鱔 ) qū shàn
    [earthworm]〈口〉∶蚯蚓

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